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La mexicana Elena Reygadas, dueña del restaurante Rosetta que se localiza en la colonia Roma del Distrito Federal, fue galardonada este año con el premio Veuve Clicquot a la mejor chef femenina de América Latina, informó ayer la revista británica culinaria Restaurant, la cual brinda esos reconocimientos.
“Es un reconocimiento que realmente me honra muchísimo y me emociona, pero creo que es para todo el restaurante, para todo el equipo que trabaja aquí”, comentó Reygadas en entrevista con MILENIO.